قروب احساس
هلا بك في منتدى قروب احساس اذا كنت زاير وترقب الانضمام الي قروب احساس الرجاء التسجيل والتعريف بنفسك في قسم الاعضاء والترحيب

http://asas.darkbb.com/page_html.forum?mode=preview

تم افتتاح اذاعه القروب
Cool Yellow 
Outer Glow Pointer
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

المواضيع الأخيرة
» زمن العجايب
الإثنين مايو 16, 2011 1:19 am من طرف الصقر الذهبي

» جمال الوجود
الأربعاء مايو 11, 2011 3:03 am من طرف الصقر الذهبي

» اسرار خاص للشاب بالصور !!!
الأربعاء مايو 11, 2011 2:07 am من طرف الصقر الذهبي

» بليت فيمن دونـه سيـوف ورمـاح .. وغدا علي وصله مثل حبّـة الكـوع
الأربعاء أكتوبر 27, 2010 5:14 am من طرف ÄŦâЂŊŶ ğĽâk

» الفرق بين الرجل والمرأه
الجمعة أكتوبر 15, 2010 8:38 pm من طرف Loush

» الصـوره اللـي ( بجوالـي ) تعذبـنـي
الجمعة أكتوبر 15, 2010 12:57 pm من طرف ÄŦâЂŊŶ ğĽâk

» ~~ مٍـٍــوٍٍعُـُـوٍٍدُُ بُـُـگ بُـُـآگـرٍٍ..وٍٍعُـُـيًـًـآ يًـًـجَـَــيًـًـ بُـُـآگرٍٍ !!
الأحد أكتوبر 10, 2010 1:57 pm من طرف وحيد

» سجل حضورك باسم من اسماء الله الحسنى
السبت أكتوبر 02, 2010 8:25 am من طرف حبيب الحب

» منتجع كابيلا بالمغرب
الخميس سبتمبر 30, 2010 4:00 pm من طرف لموعة

» اتحـــداك مــاتضـحك
الأربعاء سبتمبر 29, 2010 3:00 pm من طرف هديل القحطاني

» يمنع دخول الشباب
الثلاثاء سبتمبر 28, 2010 9:09 am من طرف فتـــى الحـــب

» ايش تقول للي فباالك الحين
الثلاثاء سبتمبر 28, 2010 6:20 am من طرف فتـــى الحـــب

» رحبـــــــــو بصديقتي المقربه " لمــــــــووعه " فديتها
الإثنين سبتمبر 27, 2010 11:56 am من طرف لموعة

» ... أخلاقكـ اجعلهـا تلامس السحاااااب ...
الإثنين سبتمبر 27, 2010 11:43 am من طرف لموعة

» تـــــعـــــال
الإثنين سبتمبر 27, 2010 11:40 am من طرف MimoOoOoo

» كلاااااام مميز
الأحد سبتمبر 26, 2010 5:22 pm من طرف لموعة

» ... شهر ... الأمير الشاعر عبد الرحمن بن مساعد ...
السبت سبتمبر 25, 2010 10:33 pm من طرف لموعة

» حسن الظن بالله ... ( روووووعة )
السبت سبتمبر 25, 2010 10:19 am من طرف لموعة

» /// سجل دخولك بنطق الشهادة ///
السبت سبتمبر 25, 2010 10:09 am من طرف لموعة

» اعذروني
السبت سبتمبر 25, 2010 9:34 am من طرف لموعة

» اعطي لقب للعضو اللي قبلك
السبت سبتمبر 25, 2010 9:24 am من طرف لموعة

» ثقتي بنفسي كيف أبنيها‎
السبت سبتمبر 25, 2010 9:00 am من طرف لموعة

» اناقة عضوة
السبت سبتمبر 25, 2010 8:44 am من طرف لموعة

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث
http://asas.darkbb.com/html-h1.htm
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث
http://asas.darkbb.com/html-h1.htm

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى

طبخاااااااات رمضانيه

اذهب الى الأسفل  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

1 طبخاااااااات رمضانيه في الخميس أغسطس 12, 2010 4:51 pm

شييمووو

avatar
>صـينية الباذنجــان بالبقسماط
>المقادير
>دجاجة + باذنجان + جبن سائل + زبادي أو ( قشطة ) + بقسماط + ملح + فلفل
>+بهارات + طماطم + بصل
>الطريقـــة
>تقطع الدجاجة (بدون عظم ) قطعاً صغيرة ثم تحمس مع البصل و الطماطم ويوضع الملح
>والبهارات. يقطع الباذنجان حلقات ثم تقلى في الزيت وتصفى , ثم تـصف في صينية
>ويوضع فوقها الدجاج ثم نغطي الدجاج بطبقة أخرى من الباذنجان , نخلط الجبن
>والزبادي معاً ثم نسكبه على الباذنجان ثم نرش فوقه البقسماط وندخله الفرن حتى
>ينضج ثم نحمره من الأعلى

][size=24]شيخ المحشي 1

[[color=green][المقادير
كوسا حجم صغير محفورة
لحمة مفرومة
حمة مفرومة
صنوبر مقلي
بصل مفروم ناعم
ملح
فلفل اسود حسب الرغبة
بهارات مشكلة
زيت للقلي
كيلو لبن
2 ملعقة كبيرة نشاء
ربع علبة اللبن ماء

الطريقة:

اغسلي الكوسا واحفريها جيدا
اقلي البصل والصنوبر واللحمة حتى تستوي
احشي الكوسا باللحمة
الان اقلي الكوسا بالزيت حتى تتحمر قليلا في اثناء ذلك ضعي اللبن في طنجرة (وعاءقدر)ضعي النشاء وحركيه وضعي عليه ربع علبة اللبن ماء ثم ضعيها على النار مع التحريك المستمر حتى لا تتكتل وضعي معها مكعب ماجي ونعناع ناشف بعد ان يغلي اللبن ضعي الكوسا المقلية واتركيهم على النار الهادئة حتى تغلي
تقدم بجانب الرز .
اذا كان اللبن جامد خففيه بالماء الدافىء مع التحريك
/color]
دجاج مكسيكي [المقادير:

[color=blue]المقادير: دجاجة مقطعة 8 قطع-2فلفل بارد مقطع شرائح رفيعة-4بصل مقطع بنفس الطريقة-4بندورة مفرومة-3م ك ثوم مدقوق-1/2ك كتشب او 2م ك صلصة تخلط مع 3م ك صلصة صويا وممكن الاستغناء عنها-2مكعب ماجي-بهارات مطحونة1/4 م ص من كل صنف(فلفل اسود-كمون-قرفة-كزبرة)-1/2م ك كاري-1/2م ك زعتر-1 ك ماء

الطريقة:
نخلط البهارات مع بعض ونأخذ نصفها نتبل به الدجاج مع ملعقة ثوم ويترك لمدة 2 ساعة في الثلاجة ثم يقلى في الزيت
نحمي الزيت ثم نضع عليه البصل ويقلب حتى يصفر ثم يضاف له الثوم ويقلب نضيف له الفلفل والبندورة والبهارات والكاري والزعتر والكتشب او الصلصة ويترك على النار حتى يتسبك جيدا ثم يضاف له الماء وعندما يغلي نسقط فيه قطع الدجاج المقلية ويترك على نار هادئة حتى يستوي وتثخن المرقة يرش على الوجه البقدونس ويقدم
ملاحظة :اذا ما تبغي تقلي الدجاج في الزيت ترى ممكن الاستغناء عن هذه الخطوة

2 رد: طبخاااااااات رمضانيه في الخميس أغسطس 12, 2010 4:58 pm

MimoOoOoo

avatar
Admin
سوال ينطح نفسه شيموووو اتمنى انك تكوني جربتي الطعم كيف الطعم ؟؟؟


[flash] [/flash]

http://asas.darkbb.com

3 رد: طبخاااااااات رمضانيه في الخميس أغسطس 12, 2010 5:15 pm

هديل القحطاني

avatar



يــم يـــم يـــــمي ,,, مشكوووووووووووووره شمشمش يعطيك ألف عااافيه ,, cheers

4 رد: طبخاااااااات رمضانيه في الجمعة أغسطس 13, 2010 9:01 am

عاشق الأحلام

avatar
تسلمي ايديك يالغلا فديتك
بس انا دحين شبعان لو اجوع اطلب منك Embarassed

الرجوع الى أعلى الصفحة  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى